Сир «Нарцис Карпат»
- Виробник: Селиська сироварня
- Артикул: 6114
- Ціна за: 250гр.
- Наявність: В наявності
Опис
Сир “Нарцис Карпат” відноситься до різновиду напівтвердих сирів. Тіло сиру однорідне, тверде, пластичне, злегка ламке при згинанні. Має правильний малюнок, без розривів, тріщин. Маленькі вічка овальної форми у невеликій кількості. Має гіркувато-пряний смак, яскраво виражений аромат без сторонніх присмаків та запаху. Дозріває у підвалі 180 діб.
Зовнішній вигляд: поверхня не дуже рівна, чиста; кірка рівна, товста, без пошкоджень.
Склад: коров’яче молоко, закваска бактеріальна, сіль поварена
Термін зберігання: 90 діб з моменту закінчення дозрівання при температурі від + 2 до + 5 °С
Вага: 250-350 гр.
Упаковка: вакуумна для харчових продуктів
Виготовлено: ТМ «Селиська Сироварня»
*Примітка: Відпускається шматками. Кінцева вага та вартість продукту визначається після його зважування.