Опис
А ви знали, що одним із найкращих ліків від наслідків похмілля – є мед. Акацієвий мед містить в собі велику кількість фруктози, яка виводить алкоголь, а слово "мед" із староєврейської перекладається, як магічні чари. Мабуть, євреї вже тоді користувались таким способом лікування після гучних вечірок.
Саме через великий вміст фруктози даний сорт не кристалізується до 12-ти місяців.
Акацієвий мед називають дитячим, через його гіпоалергенність. Чудового підходить як підсолоджувач, не перебиває смак.
Має дуже тонкий запах і ніжний смак. Велика концентрація наступних корисних елементів є у даному сорті меду:
-Мінерали: калій, цинк, йод, фосфор, натрій, магній.
-Ферменти, білки, антиоксиданти
-Залізо: цинк, магній, кальцій, калій
-Вітаміни: група B, E, К і PP
ДСТУ 4497:2005
Специфікація
Детальні характеристики | |
---|---|
Склад: | мед акації. Натуральний, монофлорний, вищий гатунок |
Енергетична цінність(калорійність) на 100 грам продукту: | 1287 кДж/314 ккал |
Харчова цінність( на 100 грам продукту): | білки-0,8г, жири-0г, вуглеводи-74,8г. |
Вага/об'єм: | 460 г±4% |
Примітка: | Хворим на алергію проконсультуватись з лікарем перед вживанням |
Сроки хранения | |
Термін зберігання | 2 роки, при температурі на вище +25С. |