Опис
Кокосове борошно — це висушена та розмелена м’якоть кокоса, яка залишилася після видалення кокосової води, або кокосового молока, з плоду. Отриманий продукт є чудовою альтернативою традиційним злакам. Головною його перевагою є те, що в ньому не міститься клейковини. А значить, воно перетравлюється і засвоюється значно легше. Борошно живильне і корисне тому що містить у собі багато білка і поліненасичених жирних кислот, але мало вуглеводів. Суперфуд має велику кількість білка в порівнянні з пшеничним борошном (який при цьому не є глютеном), прискорює процес очищення організму від токсинів, сприяє зниженню артеріального тиску, нормалізує функціонування щитовидної залози, приводить в норму рівень цукру, зміцнює кісткову тканину, зуби.
Рекомендації щодо вживання: використовувати у віпічці, при цьому слід зменшувати кількість борошна у порівнянні з пшеничним борошном і збільшувати кількість яєць в рецепті. Кокосове борошно здатне вбирати і утримувати багато вологи, що впливає на консистенцію готового продукту.
Рекомендовані товари
108грн
Основа соусу - це гострий червоний перець, спочатку підсмажений на...
53грн
Арахісова паста кранч підсолена – це класична арахісова паста із д...
78грн
Кілька годин кулінарних чарів, поєднання дивовижних складників і м...
66грн
Ми знову попереду всієї планети якщо говорити про експерименти із ...