Бастурма "Королівська" з конини
81грн
- Виробник: СФГ "Коптар"
- Артикул: 7815
- Ціна за: 130гр.
- Наявність: В наявності
Опис
Бастурма королівська це найкращий делікатес для цінителів делікатесів з м'яса. Виготовляється з добірної конини беремо тільки вирізку (найкращі шматки). Маючи свою ферму в екологічно чистій місцевості в горах ми вирощуємо своїх коней Технологію приготування ми взяли від прадідів, які свого часу коптили і солили м'ясо. За основу ми взяли кінське м'ясо, додали натуральних спецій: мускатний горіх, перець чорний мелений, ялівець, кардамон і трішечки шафрану, крупної морської солі. Період виготовлення 4 тижні. Посол, сушка, копчення на букової трісці. І все, смаколики готові.
Вага упаковки: 200-250 грам
Термін придатності: 90 діб
Виготовлено згідно ТУ У 10.1-33601824-005:2015
Специфікація
| Детальні характеристики | |
|---|---|
| Склад: | вирізка з конини вищого гатунку, сіль морська, паприка, перець чорний мелений, мускатний горіх, паприка гостра |
| Енергетична цінність(калорійність) на 100 грам продукту: | 1529 кДж |
| Харчова цінність( на 100 грам продукту): | білків - 53,0 г, жирів - 17,2 г, вуглеводів - 0,6 г |
| Термін зберігання: | 90 днів при температурі не вище +6 °С |
Рекомендовані товари
97грн
Cиров’ялена ковбаса традиційна – вона саме така, як робили її бабу...
